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St. Albertus Camembert 200g

St. Albertus Camembert  200g

2,49 EUR pro Stück

inkl. Mehrwertsteuer

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St. Albertus Camembert 200g

Seine Existenz verdankt der Käse einer Legende nach der Bäuerin
Marie Fontaine Harel aus dem Dorf Camembert in der Normandie:
Abbé Charles-Jean Bonvoust, ein Priester aus Brie, der Gegend nahe
Paris, aus der der gleichnamige Käse stammt, fand während der
Französischen Revolution bei ihr Unterschlupf und weihte sie in die
raffinierteren Geheimnisse der Käse-Herstellung ein. Tatsächlich aber
wurden in der Gegend auch schon lange vorher ähnliche Käse erzeugt.
Zum Durchbruch verhalf dem Camembert dann der französische
Kaiser Napoléon III., der ihn auf die kaiserliche Hoftafel setzte.

 

Stückgröße: ca. 200g
60% Fett i. Tr.

MDH bei unversehrter Folie und kühler Lagerung (6 - 8° C): 
siehe Aufdruck (ca. 4 Wochen)


Anzahl: 

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