Maria Hilfer Bierkäse

Maria Hilfer Bierkäse
  • Sennerei Lehern
    1270
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    Inhalt: 250 Gramm (1,84 € * / 100 Gramm)
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    Unser Bierkäse ist ein Schnittkäse mit einem Laibgewicht von ca. 1,5 kg. Der Käse wird nach... mehr
    Produktinformationen "Maria Hilfer Bierkäse"

    Unser Bierkäse ist ein Schnittkäse mit einem Laibgewicht von ca. 1,5 kg. Der Käse wird nach der Herstellung für mehrere Tage in Maria-Hilfer Bier eingelegt. Durch ein spezielles Reifeverfahren bleibt der Käse geschmacklich sehr mild und lässt dadurch beim Schmelz auf der Zunge die Aromen des Biers zur Geltung kommen. Ein geschmackliches Erlebnis für jeden Käseliebhaber.

    Stückgrößen: 250g, 500g, 750g, 1000g (ca.-Angaben)
    Genussreife: 8 Wochen
    50% Fett i. Tr. 

    Ihre Stücke werden frisch vom Laib abgeschnitten und aromaversiegelt.
    MDH bei unversehrter Folie und kühler Lagerung (6 - 8° C): ca. 4 Wochen

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